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烤炉如何进行更好的维护?

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发布日期:2016-05-18 作者: 点击:

现在春意盎然,是适合外出的好季节。如果再带上一个烧烤炉,约上三五朋友,那最是合适不过了,那么我们在使用完烧烤炉后如何进行维护?创尔特厂家告诉你:

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烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉, 以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能,使用分别为电热或天然气,烤炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,可同时使用,也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,一般都有自动恒温系统。

1、维护前应将电源插头拔掉断电,待炉冷却之后才能清洁,并不能用带酸性清洁水去清洁。

2、经常性地清洁箱内油污可用干布抹拭,不能用水清洗。将烤架(盘)从内膛取出,放在设有清洁液水中清洗,而内腔应用干布料抹干后,再用干湿布料进行清洁,严禁用水冲洗。

3、至少一年用油脂加在门铰活动地方,保持润滑。

4、必须定期地由有经验专业技术人员进行测试或检修。(建议每月一次)

5、应详细阅读使用说明书,了解烤炉的性能,用途,操作方法。使用说明书应妥善保存,以便今后阅读。

 

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